Sicilien
-
Nyheder
Oxfam beskylder den italienske vinindustri for mangel på social bæredygtighed
Lave lønninger, diskrimination og dårlige arbejdsforhold i både vinmark og vinkælder er ifølge den internationale hjælpeorganisation Oxfam hverdagen for mange…
Read More » -
Nyheder
Gambero Rosso 2021: Sicilien
I dag starter den italienske vinguide Gambero Rosso ud sin sædvanlige drypvise offentliggørelse af de vine som i 2021 har…
Read More » -
Nyheder
Sicilien: Vinhøsten 2019 bliver lille men kvaliteten høj
Foreløbige tal fra Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia viser, at druehøsten 2019 på Sicilien er omkring 30% mindre end…
Read More » -
Nyheder
Gambero Rosso 2020: 3 glas Sicilien
Kalenderen siger det, vejret siger det og når samtidig vinguiden Gambero Rosso begynder den vanlige løbende offentliggørelse over vine, der…
Read More » -
Vinanmeldelser
Chiantari Nero D’Avola – Merlot Terre Siciliane IGT 2015
Vinmæssigt er udviklingen på Sicilien gået utroligt stærkt i de senere år. Fra at være en vinregion, hvor der fra…
Read More » -
Nyheder
Toscana og Piemonte i tæt opløb om at være det foretrukne rejsemål.
Endnu engang er der tæt opløb mellem Toscana og Piemonte i kampen om at være det foretrukne rejsemål for folk…
Read More » -
Det italienske køkken
Siciliansk kiksekage (Salame di cioccolato alla siciliana)
At bladre i ens gamle madopskrifter er som en tur ned af ”Memories Road”. Der er sket en gevaldig udvikling…
Read More » -
Italiens vine
Tag på oplevelse i vinene fra SydItalien med Michael Fagan
Italiensk vin nyder stor succes i udlandet i øjeblikket. Et af de lande hvor de italienske vine i øjeblikket har…
Read More »